Sinangil Baklava Borek Mehl 2Kg

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Sinangil

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Produktdetails

Produktbeschreibung

Das Sinangil Baklava Börek Mehl 2Kg ist eine speziell entwickelte Mehlsorte, die dafür konzipiert wurde, bei Gebäck, das dünn ausgerollt werden muss, stets erfolgreiche Ergebnisse zu erzielen. Es bietet eine hochelastische Struktur, die ein einfaches Formen des Teigs in Rezepten wie Baklava, Börek, Mantı und Yufka ermöglicht. Hergestellt durch das Mahlen sorgfältig ausgewählter, hochwertiger Weizenkörner, hilft es dem Teig, seine Festigkeit beim Ausrollen zu bewahren und nicht leicht zu reißen. Seine Formel ohne künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe bietet eine reine Mehlalternative und wurde gemäß den Halal-Produktionsstandards mit dem GİMDES Halal-Zertifikat hergestellt.

Hauptvorteile

  • Hohe Elastizität: Die hochelastische Struktur hilft dem Teig, seine Festigkeit beim dünnen Ausrollen zu bewahren.
  • Einfache Verarbeitung: Ermöglicht eine einfachere Verarbeitung des Teigs, insbesondere bei mehrschichtigen Baklava- und dünnen Yufka-Börek-Rezepten.
  • Vielseitige Anwendung: Ein einziges Mehl kann für verschiedene Rezepte wie Baklava, Börek, Mantı und Yufka verwendet werden, was für Flexibilität in der Küche sorgt.
  • Reine Qualität: Hergestellt aus ausgewählten Weizenkörnern und frei von künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.

Anwendung

Die benötigte Menge Mehl kann gemäß dem Rezept abgemessen und mit den anderen Teigzutaten vermischt werden. Der geknetete Teig kann nach der im Rezept erforderlichen Ruhezeit mit einem Nudelholz oder Oklava ausgerollt werden. Die elastische Teigstruktur erleichtert die Verwendung, insbesondere bei Baklava- und Börek-Rezepten, die sehr dünne Yufka erfordern. Es kann auch in Rezepten wie Mantı und hausgemachter Yufka verwendet werden, bei denen der Teig ausgerollt und geformt wird. Die benötigte Mehlmenge variiert je nach Portionsgröße des Baklava-, Börek-, Mantı- oder Yufka-Rezepts. Die 2 Kilogramm Gesamtverpackung bietet eine praktische Menge sowohl für regelmäßige Hobbybäcker zu Hause als auch für kleine Unternehmen.

Produktdetails

- Marke: Sinangil
- Herkunft: Türkei
- Menge: 2 kg
- Wirkstoffe: Weizenmehl
- Lagerung: An einem kühlen, trockenen und vor direkter Lichteinstrahlung geschützten Ort lagern.

Wichtige Informationen

Enthält Gluten. Empfindliche Personen sollten die Verpackungsetikette beachten. Beachten Sie stets die Produktverpackung und konsultieren Sie eine qualifizierte medizinische Fachkraft, bevor Sie eine neue Nahrungsergänzungskur beginnen.

💡 Profi-Tipp: Nutzen Sie die hohe Elastizität des Teigs, um besonders dünne Schichten für Baklava und Börek mühelos auszurollen.

Nährwerte

Energie- und NährwertePro 100 g
Energie (kJ / kcal)1431 / 342
Fett (g)0,9
Davon gesättigte Fettsäuren (g)0,8
Kohlenhydrate (g)73,8
Davon Zucker (g)2,6
Ballaststoffe (g)2,6
Protein (g)11,1

Technische Daten

EigenschaftDetails
ArtikelnummerBZRC152818
Barcode8697408330079
MarkeSinangil
HerkunftTürkei
Größe2 kg
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