Aroy D Kokosmilch 165ml

Produktbeschreibung

Die Aroy D Kokosmilch in der praktischen 165ml-Packung ist eine hochwertige pflanzliche Alternative, die aus 70% Kokosnussextrakt und Wasser hergestellt wird. Sie ist ideal für alle, die eine vegane oder vegetarische Ernährung bevorzugen oder auf Milchprodukte verzichten möchten. Mit ihrer cremigen Konsistenz und dem milden, tropischen Aroma bereichert sie eine Vielzahl von Gerichten.

Hauptvorteile

• Pflanzliche Alternative: Perfekt für vegane und vegetarische Ernährungsweisen sowie für Personen mit Laktoseintoleranz.
• Vielseitig einsetzbar: Ideal für asiatische und karibische Gerichte, Suppen, Currys, Saucen, Desserts, Smoothies und Cocktails.
• Reich an Mineralien: Enthält von Natur aus Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Kalium.
• Aromatisch und cremig: Verleiht Speisen eine angenehme Textur und ein leicht süßliches Kokosaroma.
• Kontrollierte Menge: Die 165ml-Packung ermöglicht eine präzise Dosierung für Rezepte, die keine großen Mengen Kokosmilch erfordern.

Anwendung

Um die cremige Textur der Aroy D Kokosmilch optimal zu nutzen, kann sie zu Currys, Suppen, Gemüsegerichten und Saucen hinzugefügt werden. In der thailändischen und anderen asiatischen Küchen dient sie als hervorragender pflanzlicher Ersatz für Milch oder Sahne. Sie kann auch verwendet werden, um Desserts ein leichtes Kokosaroma zu verleihen oder Smoothies, kalten Getränken und Cocktails beigemischt werden. Die Menge kann je nach gewünschter Konsistenz des Gerichts und der Intensität des Kokosaromas angepasst werden.

Rezeptvorschlag: Kokosmilch-Bananen-Pancakes

Für 2–3 Personen • Zubereitungszeit: 10 Minuten • Kochzeit: 15 Minuten

Zutaten: 165 ml Aroy D Kokosmilch, 1 mittelgroße reife Banane, 1 Ei, 140 g Mehl, 1 Teelöffel Backpulver, ein halber Teelöffel Zimt, eine Prise Salz und 1 Teelöffel Pflanzenöl zum Einfetten der Pfanne.

Zubereitung: Rühren Sie die Kokosmilch, bis sie homogen ist. Zerdrücken Sie die Banane in einer großen Schüssel gründlich mit einer Gabel. Fügen Sie das Ei und die Kokosmilch hinzu und verquirlen Sie alles. Mischen Sie in einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt und Salz. Geben Sie die trockenen Zutaten zur flüssigen Mischung und rühren Sie nur, bis alles gerade so vermischt ist. Lassen Sie den Teig fünf Minuten ruhen. Der Teig sollte langsam vom Löffel fließen; wenn er zu dick ist, fügen Sie esslöffelweise Wasser hinzu, um die Konsistenz anzupassen. Erhitzen Sie eine antihaftbeschichtete Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze und fetten Sie sie leicht ein. Geben Sie für jeden Pancake zwei Esslöffel Teig in die Pfanne. Wenn sich Blasen auf der Oberfläche bilden und die Ränder fest werden, wenden Sie den Pancake und backen Sie die andere Seite 1–2 Minuten lang. Bereiten Sie den gesamten Teig auf die gleiche Weise zu und servieren Sie die Pancakes warm.

Tipp: Aufgrund der Banane kann die Oberfläche der Pancakes schnell Farbe annehmen. Erhöhen Sie die Hitze nicht zu stark und machen Sie die Pancakes klein, um sie innen gar zu bekommen, ohne die Außenseite zu verbrennen.

Produktdetails

- Marke: Aroy D
- Herkunft: Thailand
- Menge: 165 ml
- Wirkstoffe: Kokosnussextrakt, Wasser, Emulgator (E435). Enthält von Natur aus Kalzium, Magnesium und Kalium.
- Lagerung: Ungeöffnet bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Wichtige Informationen

Dieses Produkt enthält Kokosnuss. Kalte Temperaturen können dazu führen, dass die Kokosmilch fester wird oder sich verdickt. Diese natürliche Veränderung beeinträchtigt nicht die Qualität des Produkts. Um die flüssige Konsistenz wiederherzustellen, können Sie die Verpackung 5-10 Minuten in einem warmen Wasserbad erwärmen und anschließend umrühren. Beachten Sie stets die Produktverpackung für weitere Hinweise.