Äthiopien Ganze Bohnen Kaffee 250g — Kurukahveci Mehmet Efen

Produktbeschreibung

Entdecken Sie die helle und harmonische Essenz des Äthiopien Ganze Bohnen Kaffees 250g von Kurukahveci Mehmet Efendi. Dieser exquisite Filterkaffee wird mit der über 150-jährigen Meisterschaft einer der weltweit ältesten Kaffeemarken zubereitet. Er bietet ein lebendiges und ausgewogenes Geschmackserlebnis, ideal für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber.

Röstung & Profil

Dieser Kaffee besteht aus sorgfältig ausgewählten 100% äthiopischen Arabica-Bohnen, die mittel geröstet wurden. Die mittlere Röstung sorgt für ein ausgewogenes Profil, das weder zu hell noch zu bitter ist. Er zeichnet sich durch eine helle Säure sowie zarte blumige und erfrischende Zitrusnoten aus, die eine harmonisch sanfte Tasse ergeben.

Zubereitung

Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir die Zubereitung als Filterkaffee. Mahlen Sie die ganzen Bohnen unmittelbar vor dem Brühen zu einem mittleren Mahlgrad. Verwenden Sie ein Verhältnis von etwa 60 Gramm Kaffee pro Liter Wasser. Erhitzen Sie das Wasser auf 92-96°C und gießen Sie es langsam und gleichmäßig über das Kaffeepulver. Lassen Sie den Kaffee für 3-4 Minuten ziehen, um die vollen Aromen zu entfalten.

Servierempfehlung

Genießen Sie diesen äthiopischen Filterkaffee pur, um seine komplexen blumigen und zitrusartigen Noten vollständig wahrzunehmen. Er kann auch hervorragend mit einem Schuss Milch oder Sahne serviert werden, um eine cremigere Textur zu erzielen. Ein Glas Wasser dazu reinigt den Gaumen und bereitet ihn auf jeden Schluck vor.

Produktdetails

- Brand: Kurukahveci Mehmet Efendi
- Net Weight: 250 g
- Grind: Ganze Bohnen
- Roast: Mittel
- Origin: Äthiopien

Lagerung & Frische

Lagern Sie den Kaffee an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung. Nach dem Öffnen innerhalb von 4-6 Wochen verbrauchen, um den besten Geschmack zu gewährleisten; die Frische des Kaffees nimmt nach dem Mahlen am schnellsten ab.