KEKESHI Reispapier 22cm 500g

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Kekeshi

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Produktdetails

Produktbeschreibung

Das Kekeshi Reispapier 22cm 500g ist eine hochwertige, dünne und transparente Yufka-Alternative, die sich perfekt für die Zubereitung authentischer vietnamesischer und fernöstlicher Gerichte eignet. Es ist ideal für frische Sommerrollen oder knusprige Frühlingsrollen und bietet eine einfache Möglichkeit, kreative und gesunde Mahlzeiten zu zaubern.

Hauptvorteile

  • Glutenfrei & Vegan: Eine ausgezeichnete Wahl für Personen mit Glutenunverträglichkeit oder für eine vegane Ernährungsweise.
  • Vielseitig einsetzbar: Perfekt für frische oder frittierte Rollen mit einer Vielzahl von Füllungen wie Gemüse, Garnelen, Tofu und frischen Kräutern.
  • Einfache Handhabung: Die 22 cm großen Blätter werden nach kurzem Eintauchen in warmes Wasser flexibel und lassen sich leicht rollen.
  • Transparente Optik: Ermöglicht eine ansprechende Präsentation der farbenfrohen Füllungen in Summer Rolls.
  • Praktische Packungsgröße: Eine 500g-Packung enthält durchschnittlich 45-50 Blätter, ausreichend für mehrere Mahlzeiten.

Anwendung

Nehmen Sie eine breite Schale mit warmem Wasser. Tauchen Sie das Reispapier einzeln für etwa 10-15 Sekunden ins Wasser. Nehmen Sie das weich gewordene Blatt aus dem Wasser und legen Sie es auf eine flache Arbeitsfläche. Geben Sie julienne geschnittene Karotten, Gurken, frische Minze, Garnelen, Tofu oder andere bevorzugte Zutaten in die Mitte. Falten Sie zuerst die Seitenränder nach innen und rollen Sie das Reispapier dann fest zusammen. Die zubereiteten Rollen können direkt serviert oder je nach Rezept frittiert werden, um eine andere Textur zu erhalten.

Produktdetails

- Marke: Kekeshi
- Herkunft: Vietnam
- Menge: 500g
- Wirkstoffe: Reis (60%), modifizierte Tapiokastärke, Salz, Wasser.
- Lagerung: Das Produkt sollte an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden. Da es bei Kontakt mit Feuchtigkeit weich werden kann, wird empfohlen, unbenutzte Blätter trocken zu halten.

Wichtige Informationen

Empfindliche Personen sollten den Packungsinhalt auf Allergene überprüfen.

💡 Profi-Tipp: Um zu verhindern, dass die zubereiteten Rollen aneinanderkleben, lassen Sie beim Anrichten auf dem Servierteller kleine Abstände oder legen Sie die Rollen auf Salatblätter.

Nährwerte

Energie- und Nährwerte pro 100 g
Energie (kJ/kcal) 1487 / 355
Fett (g) 1,1
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,3
Kohlenhydrate (g) 80,3
davon Zucker (g) 0,1
Ballaststoffe (g) 2,2
Protein (g) 6,0
Salz (g) 1,8

Technische Daten

Artikelnummer: BZRC152414
Barcode: 4627093797097
Marke: Kekeshi
Herkunft: Vietnam
Größe: 500g
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