Автор: '-world
Диета интервального голодания на самом деле вовсе не диетическая программа. Это употребление продуктов, которые вы едите в течение дня, в ином порядке. Диету интервального голодания можно определить как программу питания, при которой в определённые часы дня не поступают питательные вещества или в определённые дни недели по-разному ограничивается поступление энергии.
Как проводится интервальное голодание (диета IF)?
Существует несколько разновидностей диеты интервального голодания. Самые популярные из них:
Метод 16:8: 16 часов голодания (включая сон), 8 часов приёма пищи. Например: вы едите с 11.00-19.00 и остальную часть дня не употребляете никакой пищи.
Метод 5:2: 5 дней в неделю потребляется обычное количество калорий, а 2 дня в неделю — сильно ограниченное (500-800 ккал/день). При этом для здоровья очень важно не проводить два дня ограниченного питания подряд. В дни ограниченного питания потребляется 4/1 от объёма пищи, съедаемого в обычные дни.
Eat/Stop/Eat, метод: Это метод голодания в течение 24 часов один или два раза в неделю. После ужина в один день проходит 24 часа до следующего ужина.
Диету интервального голодания следует проводить с диетологом
Каждая диета должна быть индивидуальной и особенной, поскольку многие характеристики — возраст, пол, рост, уровень физической активности — различаются в зависимости от человека. Поэтому каждому следует выбрать тот вид интервального голодания, который легко вписать в собственный образ жизни, и спланировать его индивидуально. Здоровая система питания должна быть доступной, устойчивой и адаптируемой к нашей жизни. Существует несколько вариантов диеты интервального голодания. Из них стоит выбрать тот, который лучше всего подходит вашему образу жизни.
Диета интервального голодания — не тот вид диеты, который человек может применять самостоятельно и по собственному решению. Питание тех, кто хочет практиковать интервальное голодание, должно планироваться индивидуально и под контролем специалиста по питанию.
Диета интервального голодания проводится несколькими разными способами. Есть три часто применяемых метода. Базовая логика всех трёх построена одинаково. Во время диеты установлены правила по времени приёма пищи, а интервалы голодания должны соблюдаться без перерывов. В часы голодания в организм ни в коем случае не должны поступать питательные вещества. Воду, газированную воду, кофе и чай можно употреблять при условии, что они без сахара.
Кому не следует практиковать диету интервального голодания?
Людям с диабетом, проблемами с сахаром в крови, низким артериальным давлением, расстройствами пищевого поведения, а также тем, у кого индекс массы тела (BMI) 18.5 и ниже, не следует придерживаться диеты интервального голодания. Она также не подходит спортсменам или тем, кто интенсивно тренируется, людям, регулярно принимающим лекарства, беременным женщинам, кормящим матерям, подросткам и женщинам, которые пытаются забеременеть.
Польза диеты интервального голодания
Чтобы ощутить пользу диеты интервального голодания, важно планировать рацион из здоровых продуктов и в течение дня обеспечивать организм необходимыми питательными веществами. Тем не менее пользу диеты интервального голодания для здоровья можно перечислить так:
- Улучшает чувствительность к инсулину,
- Может способствовать снижению инсулинорезистентности в организме,
- За счёт регуляции уровня сахара в крови может защищать от диабета 2 типа,
- Она может снижать уровень триглицеридов в организме, который обусловлен ограничением энергии и известен как «плохой» холестерин.
Возможный вред диеты интервального голодания
Неправильно спланированные диеты интервального голодания могут иметь неблагоприятные последствия в зависимости от возраста, состояния здоровья и образа жизни.
Недостаточное поступление энергии в назначенные дни может вызвать снижение концентрации, негативно сказаться на настроении и привести к усталости.
Если диету интервального голодания применять неправильно, она может вызвать у женщин некоторые гормональные нарушения. Был проведён ряд исследований на животных; показано, что длительно применяемые диеты интервального голодания у особей женского пола отрицательно влияют на гормональный баланс и могут вызвать ряд проблем, связанных с фертильностью.
Интервальное голодание также может стать причиной некоторых расстройств пищевого поведения, таких как анорексия, булимия и переедание.
Список продуктов для диеты интервального голодания
Очень важно, чтобы группы продуктов, входящие в диету интервального голодания, присутствовали в достаточном и сбалансированном количестве.
- Рацион должен включать все группы продуктов, составляющих строительные блоки организма, такие как углеводы, белки, жиры, витамины и минералы, и обеспечивать организм необходимой энергией. В противном случае возможны проблемы со здоровьем.
- В рацион следует включать углеводсодержащие продукты, такие как богатые клетчаткой злаки, цельнозерновая паста, цельнозерновой рис и булгур.
- Такие продукты, как молоко, йогурт и кефир, которые помогают поддерживать баланс сахара в крови, также относятся к продуктам, которые следует включать в регулярный и сбалансированный рацион.
- Фрукты и овощи с высоким содержанием витаминов и минералов следует включать в список продуктов благодаря содержащимся в них антиоксидантам.
- В диете интервального голодания важны как животные, так и растительные группы белка. Мясо, курица, яйца, рыба и сушёные бобовые с высоким содержанием белка способствуют сохранению и построению мышц, а также надолго обеспечивают чувство сытости благодаря медленному перевариванию.
- С помощью диеты интервального голодания, составленной так, чтобы обеспечить достаточное и сбалансированное поступление всех этих групп продуктов, можно похудеть устойчивым и здоровым образом.
Часто задаваемые вопросы (FAQ):
В1: Что такое интервальное голодание?
О: Интервальное голодание (IF) — это режим питания, который чередует периоды приёма пищи и голодания. Важно не то, что вы едите, а скорее то, когда вы едите.
В2: Какие методы интервального голодания встречаются чаще всего?
О: К популярным методам IF относятся:
Метод 16/8: голодание 16 часов, приём пищи в течение 8-часового окна
Диета 5:2: 5 дней питаться нормально, 2 непоследовательных дня ограничивать калории (около 500–600)
Eat-Stop-Eat: 24-часовое голодание один или два раза в неделю
Голодание через день: голодание каждый второй день
OMAD (один приём пищи в день): один большой приём пищи в день, остальное время — голодание
В3: Какова польза интервального голодания?
О: Исследования показывают, что IF может помочь при:
Снижении веса и уменьшении жировой массы
Улучшении чувствительности к инсулину и контроле сахара в крови
Снижении воспаления
Улучшении здоровья сердца
Ясности ума и концентрации
Долголетии (в исследованиях на животных)
В4: Безопасно ли интервальное голодание для всех?
О: IF, как правило, безопасно для здоровых людей, но не рекомендуется для:
Беременных или кормящих женщин
Людей с расстройствами пищевого поведения в анамнезе
Людей с диабетом (без медицинского наблюдения)
Людей, принимающих определённые лекарства
Всегда проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать IF.
В5: Можно ли что-нибудь пить во время периода голодания?
О: Да, во время окна голодания можно пить:
Воду (обычную или газированную)
Чёрный кофе (без сахара и сливок)
Несладкие травяные чаи
Избегайте любых напитков с калориями или подсластителями, так как они могут прервать голодание.
В6: Предлагаете ли вы лучшие продукты для поддержки во время диеты интервального голодания?
О: Безусловно! В Bazaarica мы собрали премиальную подборку добавок, коллагена и средств для ухода за собой, призванных поддержать ваш организм во время интервального голодания. Хотите ли вы повысить энергию, сохранить баланс или поддержать внутреннее благополучие — наша тщательно отобранная коллекция поможет вам чувствовать себя наилучшим образом на протяжении всего периода голодания.
Откройте для себя нашу подходящую для голодания коллекцию средств ухода за собой здесь
