Türkischer Kaffee 120x6g — Kurukahveci Mehmet Efendi

Produktbeschreibung

Kurukahveci Mehmet Efendi Türk Kahvesi 120x6g bringt die jahrhundertealte Kaffeetradition mit seinem intensiven Aroma, vollmundigen Körper und seiner samtigen Textur direkt in Ihre Tasse. Seit 1871 werden ausgewählte Arabica-Bohnen meisterhaft verarbeitet und mit dem markentypischen Röstprofil sowie feinen Mahltechniken zubereitet. Dieser Kaffee wird in speziellen Verpackungen geliefert, die seine Frische lange bewahren.

Röstung & Profil

Dieser türkische Kaffee wird aus sorgfältig ausgewählten Arabica-Bohnen hergestellt, die nach einem markentypischen Röstprofil verarbeitet werden. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit intensivem Aroma, vollmundigem Körper und einer samtigen Textur, der in jeder Tasse ein ausgewogenes, weiches und charaktervolles Geschmackserlebnis bietet. Er ist fein gemahlen, bereit für die sofortige Zubereitung in einer traditionellen türkischen Cezve.

Zubereitung

Für die Zubereitung in einer Cezve (türkischer Kaffeekanne) geben Sie pro Tasse (ca. 70-80 ml) einen gehäuften Teelöffel (ca. 7 g) des Kaffees und die gewünschte Menge Zucker in kaltes Wasser. Rühren Sie kurz um, stellen Sie die Cezve auf niedrige Hitze und lassen Sie den Kaffee langsam erhitzen, ohne ihn erneut umzurühren. Sobald der Schaum (Kaymak) aufsteigt, kurz bevor der Kaffee kocht, nehmen Sie die Cezve vom Herd. Gießen Sie zuerst den Schaum in die Tasse (fıncan) und dann den restlichen Kaffee.

Servierempfehlung

Türkischer Kaffee wird traditionell in einer kleinen Tasse (fıncan) serviert, oft begleitet von einem Glas Wasser, um den Gaumen zu reinigen, und einem Stück Lokum (türkische Süßigkeit), um die Bitterkeit auszugleichen. Genießen Sie ihn langsam, um das volle Aroma und die reiche Textur zu erleben, während sich der Kaffeesatz am Boden absetzt.

Produktdetails

- Brand: Kurukahveci Mehmet Efendi
- Net Weight: 0.95 kg
- Grind: Türkisch-fein

Lagerung & Frische

An einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 4-6 Wochen verbrauchen, um den besten Geschmack zu gewährleisten; die Frische von gemahlenem Kaffee nimmt nach dem Mahlen am schnellsten ab.