Набор чашек для турецкого кофе 'Yaprak' — Kurukahveci Mehmet

Описание продукта

Набор из двух чашек для турецкого кофе 'Yaprak' из серии Art Edition от Kurukahveci Mehmet Efendi представляет собой уникальное сочетание традиций и современного искусства. С момента своего основания в 1871 году Kurukahveci Mehmet Efendi всегда подходил к приготовлению кофе как к искусству, сотрудничая с выдающимися художниками от создания логотипа до архитектуры магазинов. Эта философия нашла отражение в дизайне кофейных чашек и кружек Art Edition, разработанных ведущими художниками Турции специально для ценителей бренда.

Этот особый набор, созданный известной современной художницей Айше Эркмен, включает две чашки для турецкого кофе с узором 'Yaprak' (Лист): одну с оранжевым основанием и одну с бирюзовым. Серия Art Edition поставляется в изысканной подарочной упаковке, что делает ее идеальным подарком для близких и друзей.

Об Айше Эркмен: Айше Эркмен родилась в Стамбуле, живет и работает в Берлине и Стамбуле. Ее проекты, устанавливающие связь с социальной и физической средой, из которой они возникают, делают ранее незамеченные особенности видимыми, вмешиваясь в существующую структуру или ситуацию и переворачивая ее. Ее пространственные и ситуативные вмешательства часто требуют участия зрителя, переплетая искусство и жизнь. Айше Эркмен окончила факультет скульптуры Университета изящных искусств имени Мимара Синана. В 1994 и 1995 годах она провела год в Берлине, участвуя в программе для художников DAAD (Berliner Künstlerprogramm). Эркмен преподавала в Художественной академии Касселя в 1998–99 годах, а также во Франкфуртской Штедельшуле с 2000 по 2007 год. Она продолжала преподавать в Художественной академии Мюнстера до 2016 года. Работы Айше Эркмен выставлялись в многочисленных отечественных и международных галереях, музеях и биеннале на протяжении последних 30 лет.

Степень обжарки и профиль

Данный продукт представляет собой набор чашек для турецкого кофе и не является самим кофе. Поэтому информация о степени обжарки, типе зерен, происхождении или вкусовых нотах не применима к этому аксессуару.

Способ приготовления

Этот набор чашек предназначен для подачи традиционного турецкого кофе, приготовленного в джезве (cezve). Турецкий кофе обычно готовится из мелко молотых зерен с холодной водой, доводится до вспенивания на медленном огне и подается нефильтрованным, позволяя гуще осесть на дне чашки.

Подача

Турецкий кофе традиционно подается в небольших чашках (fıncan) объемом 60-80 мл. К нему обычно подают стакан воды для очищения вкусовых рецепторов и кусочек лукума (lokum) — турецкой сладости, которая прекрасно дополняет насыщенный вкус кофе. Эти чашки идеально подходят для создания аутентичной атмосферы турецкого кофейного ритуала.

Характеристики

- Бренд: Kurukahveci Mehmet Efendi
- Вес нетто: 0.7 кг

Хранение и свежесть

Храните в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Для сохранения внешнего вида и целостности материала рекомендуется бережное обращение и мытье в соответствии с инструкциями производителя.