Смесь для кекса GLUNO безглютеновая гречневая, простая, 350г

Описание продукта

Gluno Безглютеновая Гречневая Смесь для Кекса 350г — это универсальная готовая смесь, содержащая 25% сырой гречневой муки, которая позволяет легко приготовить разнообразную выпечку. Благодаря своему простому составу, она подходит не только для классических кексов, но и для маффинов, основ для тортов и даже соленых пирогов.

Основные преимущества

• Безглютеновая основа: Идеально подходит для людей, соблюдающих безглютеновую диету.
• Источник клетчатки: Содержит 25% сырой гречневой муки, что обогащает выпечку клетчаткой.
• Универсальность: Подходит для приготовления сладких и соленых кексов, маффинов и основ для тортов.
• Адаптация для веганов: Может быть легко адаптирована для веганских рецептов с использованием растительных альтернатив яйцам и молоку.
• Удобство: Готовая сухая смесь упрощает процесс выпечки, избавляя от необходимости отдельно отмерять основные сухие ингредиенты.

Способ применения

Кекс можно приготовить по двум разным рецептам.

Рецепт с яблочным концентратом: Используйте 4 средних яйца, 180 мл (1¾ чайного стакана) растительного масла, 40 мл (⅓ чайного стакана) молока, 200 мл (1 стакан) яблочного сока концентрата, 1 столовую ложку лимонного сока или уксуса и 1 упаковку смеси для кекса Gluno.

Классический рецепт: Используйте 4 средних яйца, 180 мл (1¾ чайного стакана) растительного масла, 100 мл (1 чайный стакан) молока, 150 г (¾ стакана) сахарной пудры, 1 столовую ложку лимонного сока или уксуса и 1 упаковку смеси для кекса Gluno.

Сначала разогрейте духовку до 175°C и смажьте форму для выпечки. В соответствии с выбранным рецептом, взбейте яблочный концентрат или сахарную пудру с яйцами миксером в течение примерно 3 минут. Затем добавьте остальные ингредиенты и всю 350-граммовую смесь для кекса. Перемешивайте еще около 2 минут до получения однородного теста. Перелейте тесто в смазанную форму и выпекайте при 175°C примерно 35-40 минут. После извлечения из духовки дайте постоять 5-10 минут, затем выньте из формы. Кекс можно подавать после полного остывания.

Для приготовления маффинов то же тесто можно разложить по маленьким формочкам. В этом случае время выпечки сокращается до 15-20 минут.

Характеристики

- Бренд: Gluno
- Страна происхождения: Турция
- Количество: 350г
- Активные ингредиенты: Сырая гречневая мука (25%), сорговая мука, тапиоковый крахмал, киноа мука, просяная мука, порошок псиллиума, разрыхлитель (бикарбонат натрия), корица.
- Хранение: Храните продукт в прохладном, сухом месте без запахов. Защищайте от прямых солнечных лучей. После вскрытия упаковки держите ее плотно закрытой, чтобы уменьшить контакт с влагой и посторонними запахами.

Важная информация

При стандартных рецептах приготовления используются яйца и молоко. Эти ингредиенты добавляются в смесь во время приготовления, а не содержатся в сухой смеси для кекса. Перед началом приёма любой новой добавки внимательно изучите упаковку продукта и проконсультируйтесь с квалифицированным врачом.