قهوة تركية 250 جرام — Kurukahveci Mehmet Efendi

وصف المنتج

قهوة Kurukahveci Mehmet Efendi التركية بوزن 250 جرام تجلب إلى فنجانك تقاليد القهوة العريقة التي توارثتها الأجيال، مع رائحتها الغنية وقوامها الممتلئ وملمسها المخملي. منذ عام 1871، تُعد هذه القهوة من حبوب أرابيكا المختارة بعناية، وتُعالج بمهارة باستخدام طريقة التحميص الخاصة بالعلامة التجارية وتقنيات الطحن الدقيقة. تُعبأ في عبوات خاصة تحافظ على نضارتها لفترة طويلة، وتقدم تجربة مذاق متوازنة وناعمة ومميزة في كل فنجان.

درجة التحميص والملف

تُحضّر هذه القهوة من حبوب أرابيكا مختارة بعناية، وتتميز بملف تحميص خاص بالعلامة التجارية يبرز نكهاتها المتوازنة والناعمة. يتم طحنها بدقة فائقة لتناسب طريقة التحضير التركية التقليدية، مما يضمن قوامًا ممتلئًا وملمسًا مخمليًا ورائحة غنية. تقدم تجربة قهوة ذات طابع خاص ومذاق متوازن.

طريقة التحضير

لتحضير قهوة تركية مثالية، استخدم ملعقة صغيرة ممتلئة (حوالي 7 جرام) من القهوة لكل 70-80 مل من الماء البارد في cezve (وعاء القهوة التركي). يمكنك إضافة السكر حسب الرغبة في هذه المرحلة. ضع الـ cezve على نار هادئة ولا تقم بالتحريك بمجرد بدء التسخين. ارفع الـ cezve عن النار عندما ترتفع الرغوة (الوش) وقبل أن تصل إلى درجة الغليان. اسكب الرغوة أولاً في الـ fıncan (فنجان القهوة التركي الصغير)، ثم اسكب باقي القهوة ببطء.

اقتراح التقديم

تُقدم القهوة التركية تقليديًا في fıncan صغير (60-80 مل)، مصحوبة بكوب من الماء لتنظيف الحنك وقطعة من lokum (الحلقوم التركي) لموازنة المرارة. استمتع بهذه التجربة الثقافية الغنية التي تدعو إلى الاسترخاء والتأمل. يمكن الاستمتاع بها سادة أو مع قليل من الحليب حسب الرغبة.

تفاصيل المنتج

- Brand: Kurukahveci Mehmet Efendi
- Net Weight: 250 g
- Grind: مطحونة ناعم جداً (تركي)

التخزين والنضارة

تُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. بمجرد فتح العبوة، يُفضل استهلاكها في غضون 4-6 أسابيع للحصول على أفضل نكهة؛ حيث تفقد القهوة المطحونة نضارتها بسرعة بعد الطحن.