Herb and Oil | هيرب آند أويل شاي التوت الأسود التركي 200 جرام

شاي التوت الأسود من المقاهي التركية

مرّ بمقهى في بورصة أو إسطنبول في الشتاء وسترى إلى جانب الشاي الأسود أكواباً صغيرة من شاي أحمر داكن: كارادوت، شاي التوت الأسود. حلو، بحموضة خفيفة، بلون الثمرة الناضجة، وهو مشروب العصر البارد، ومشروب الضيوف، ومشروب من يريد كوباً دافئاً بلا كافيين. عشبة وزيت تصنعه في تركيا، وعبوة 200 جرام هذه هي النسخة الأصلية المحكمة الإغلاق مما تبيعه محلات السوق بالمغرفة.

تسمّيه بعض القوائم الإنجليزية "بلاك بيري"؛ الثمرة على العبوة هي التوت الأسود (Morus nigra)، ثمرة شجرة التوت المنتشرة في تركيا. الاسم يختلف والكوب واحد.

طريقة التحضير

العبوة تعطي نحو 40 كوباً. قدّمه في كوب زجاجي صغير مع بسكويت أو قطعة لوكوم، وبلا إضافة: الكوب حلو أصلاً.

متى يُشرب

بلا كافيين، هو شاي الساعات التي لا يناسبها الشاي الأسود: بعد العشاء، قبل النوم، أو في عصرٍ تريد فيه الدفء من غير منبّه. في الصيف يُسكب على الثلج. العائلات في تركيا تحتفظ بعلبة منه للضيوف، فلونه وحده يجعل الكوب مناسبة.

أفكار للتقديم

• كوب الشتاء: عود قرفة في الكوب أثناء النقع.
• كوب الصيف: مثلّجاً مع النعناع والليمون.
• إبريق مزدوج: نصف توت أسود ونصف شاي الرمان للون أعمق وطعم أدفأ.
• مع الحلويات التركية: البقلاوة والكنافة تحبان كوباً حامضاً قليلاً إلى جانبهما؛ هذا هو.

وفي رمضان يكون كوب التوت الأسود بعد الإفطار بديلاً دافئاً عن الشاي الأسود لمن يريد نوماً هادئاً، ويُحضَّر إبريقه مرة واحدة للمائدة كلها. في الصيف يُصبّ المتبقي على الثلج في اليوم التالي بلا أن يفقد لونه.

لماذا تحبه البيوت التركية

لأنه كوب يناسب الجميع على الطاولة نفسها: الجد الذي ترك الشاي الأسود مساءً، والأطفال الذين يحبون اللون الأحمر، والضيف الذي يسأل "ما هذا؟" من أول رشفة. ولأنه سهل: لا أوراق تُصفّى ولا إبريق يُغسل، ملعقة وماء مغلي والكوب جاهز. وفي الشتاء، حين تمتلئ الشوارع برائحة الكستناء، يكون كوب التوت الأسود الدافئ هو ما يعود إليه الناس. عبوة واحدة تكفي شهراً من الأكواب، وعبوتان تجعلان منه هدية من تركيا تُفتح مع كل زيارة.

جدير بالمعرفة

• قائمة المكونات مطبوعة على عبوتك؛ تُحدَّث هذه الصفحة فور إدراج نص الملصق.
• الحامل والمرضع ومن يتناول دواءً منتظماً يسألون الطبيب قبل جعل أي شاي أعشاب أو فاكهة عادة يومية.
• احفظ العبوة مغلقة في مكان جاف.

كيف تميّز عبوة عشبة وزيت الأصلية

• الباركود 8684209862038 مطبوع على العبوة.
• اسم Herb and Oil – عشبة وزيت على الواجهة مع اسم المنتج والوزن الصافي 200 جرام.
• عبوة محكمة الإغلاق ومحتوى جاف منساب.

بازاريكا تشحن شاي التوت الأسود الأصلي المحكم الإغلاق من تركيا إلى السعودية والخليج، كما يخرج من مصنع عشبة وزيت. اطلب من هذه الصفحة.

شايات عشبة وزيت الأخرى

من العائلة نفسها: شاي الرمان 200 جرام، شاي التوت البري 200 جرام، الشاي الأخضر بالتفاح 60 جرام، شاي الأم بالأعشاب 60 جرام.