KEKESHI Papier de Riz 22cm 500g
Détails du produit
Description du produit
Découvrez le papier de riz KEKESHI de 22 cm, un ingrédient polyvalent et essentiel pour la cuisine vietnamienne et d'Extrême-Orient. Ces feuilles fines et transparentes sont parfaites pour préparer des rouleaux frais ou frits, offrant une base saine et adaptable à une multitude de garnitures.
Avantages clés
- Sans gluten et végétalien : Convient aux régimes alimentaires spécifiques, offrant une alternative saine.
- Flexibilité et facilité d'utilisation : Les feuilles deviennent souples et faciles à enrouler après un bref contact avec l'eau.
- Transparence : Permet de mettre en valeur les couleurs vives des ingrédients, idéal pour des présentations attrayantes comme les Summer Rolls.
- Polyvalence culinaire : Utilisable pour une variété de recettes, des rouleaux de printemps frais aux rouleaux frits et aux sushis.
- Format pratique : Chaque feuille de 22 cm de diamètre est prête à l'emploi, avec environ 45-50 feuilles par paquet de 500g.
Mode d'emploi
Prenez un grand récipient d'eau tiède. Trempez les feuilles de papier de riz une par une pendant environ 10 à 15 secondes. Retirez la feuille ramollie de l'eau et placez-la sur une surface de travail plane. Vous pouvez ajouter des carottes coupées en julienne, du concombre, de la menthe fraîche, des crevettes, du tofu ou d'autres ingrédients de votre choix au centre. Pliez d'abord les bords latéraux vers l'intérieur, puis roulez fermement la feuille. Les rouleaux préparés peuvent être servis directement ou frits selon votre recette pour obtenir une texture différente.
Détails du produit
- Marque: Kekeshi
- Origine: Vietnam
- Quantité: 500g
- Ingrédients actifs: Riz (60%), amidon de tapioca modifié, sel, eau.
- Stockage: Le produit doit être conservé dans un endroit frais et sec. Il est recommandé de veiller à ce que les feuilles non utilisées restent sèches, car elles peuvent ramollir au contact de l'humidité.
Informations importantes
Les personnes sensibles doivent vérifier le contenu de l'emballage. Le produit doit être conservé dans un endroit frais et sec. Il est recommandé de veiller à ce que les feuilles non utilisées restent sèches, car elles peuvent ramollir au contact de l'humidité.
Informations nutritionnelles
| Valeurs Énergétiques et Nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie (kJ/kcal) | 1487 / 355 |
| Matières grasses (g) | 1,1 |
| Acides gras saturés (g) | 0,3 |
| Glucides (g) | 80,3 |
| Sucres (g) | 0,1 |
| Fibres (g) | 2,2 |
| Protéines (g) | 6,0 |
| Sel (g) | 1,8 |
Spécifications
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| SKU | BZRC152414 |
| Code-barres | 4627093797097 |
| Marque | Kekeshi |
| Origine | Vietnam |
| Taille | 500g |












