Préparation pour biscuits cacao sans gluten GLUNO 300g

Description du Produit

Découvrez le mélange pour cookies au cacao sans gluten Gluno 300g, une préparation prête à l'emploi conçue pour vous permettre de réaliser facilement de délicieux cookies maison. Enrichi de 3,5% de cacao, ce mélange offre une base savoureuse et polyvalente, idéale pour les amateurs de douceurs chocolatées. Sa formule unique est non seulement sans gluten et végétalienne, mais constitue également une source précieuse de fibres, s'adaptant parfaitement aux régimes alimentaires spécifiques.

Avantages Clés

• Option sans gluten et végétalienne : Offre une solution de préparation de cookies adaptée aux régimes sans gluten et végétaliens, tout en étant une source de fibres.
• Riche en cacao : Contient 3,5% de poudre de cacao, conférant une saveur chocolatée distinctive à la pâte de base.
• Préparation polyvalente : Peut être préparé avec du concentré de jus de pomme pour une alternative ou du sucre glace pour une recette classique.
• Simplicité d'utilisation : Les ingrédients secs sont pré-mesurés, réduisant le besoin de préparer de nombreux composants séparément.
• Personnalisation facile : La pâte nature au cacao peut être agrémentée de chocolat, de fruits secs, de noix ou d'arômes d'agrumes pour créer une variété de recettes.

Mode d'Emploi

Deux options de préparation sont possibles.

Avec concentré de jus de pomme : Utilisez 75 ml d'huile végétale, 70 ml de concentré de jus de pomme et 1 cuillère à café de jus de citron.

Avec recette classique : Utilisez 90 ml d'huile végétale, 40 g (un demi-verre à thé) de sucre glace et 1 cuillère à café de jus de citron.

Préchauffez le four à 170°C. Mélangez le concentré de jus de pomme ou le sucre glace avec l'huile végétale et le jus de citron selon la recette choisie. Ajoutez l'intégralité du mélange Gluno pour cookies au cacao de 300g dans le récipient et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant environ 30 minutes avant de la façonner. Étalez la pâte refroidie entre deux feuilles de papier sulfurisé sur environ 0,5 cm d'épaisseur à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Découpez les formes de cookies avec des emporte-pièces et disposez-les espacés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire les cookies dans le four préchauffé pendant environ 10 à 15 minutes. Ne les laissez pas trop longtemps au four ; la texture des cookies devient plus prononcée en refroidissant après la cuisson.

Pour une recette, utilisez l'intégralité du paquet de 300 grammes. La quantité d'huile végétale est de 75 ml pour la recette au concentré de jus de pomme et de 90 ml pour la recette classique au sucre glace. Dans les deux cas, ajoutez 1 cuillère à café de jus de citron. La taille et le nombre de cookies peuvent varier en fonction de l'épaisseur de la pâte et de la taille des emporte-pièces utilisés.

Détails du Produit

Brand: Gluno
Origin: Turquie
Quantity: 300g
Active Ingredients: Farine de sorgho, farine de millet, amidon de tapioca, poudre de cacao (3,5%), farine d'avoine, farine de sarrasin, poudre à lever (bicarbonate de soude), cannelle, gingembre.
Storage: Conserver le produit dans un endroit frais, sec et inodore. Protéger de la lumière directe du soleil.

Informations Importantes

Il est recommandé aux personnes ayant des sensibilités aux allergènes de vérifier les avertissements actuels sur l'emballage. Veuillez toujours consulter l'emballage du produit et un professionnel de la santé qualifié avant de commencer tout nouveau régime de supplémentation.